El pasado 30 de septiembre, nuestro compañero José Liétor participó en el III Encuentro Oleícola organizado por COPE Jaén en la Antigua Escuela de Magisterio de la Universidad de Jaén.
En esta edición, el evento se centró en el papel crucial que desempeña la transición agroecológica en el futuro socioeconómico del olivar, destacando su relevancia tanto a nivel ambiental como productivo.
José intervino en la mesa redonda titulada “El Olivar como Sumidero de Carbono: Retos y Oportunidades Climáticas”, en la que compartió espacio con expertos de COAG, Caja Rural y la Diputación Provincial de Jaén.
Durante el debate, se abordaron los desafíos y oportunidades que ofrece el olivar como herramienta de mitigación del cambio climático, así como su papel estratégico en la sostenibilidad y competitividad del sector oleícola.