La prestigiosa revista Nature Sustainability publica estos días un artículo de gran relevancia que confirma el notable declive que atraviesa el olivar andaluz.
😔 En palabras de los autores: El cultivo en terrenos escarpados y propensos a la erosión, junto con la sustitución del estiércol por fertilizantes químicos y la adopción generalizada de la eliminación de la cubierta vegetal, ha disminuido la capacidad de retención de agua del suelo y aumentado la escorrentía, haciendo que los sistemas de producción sean más vulnerables a la sequía y a los episodios de lluvias extremas.
➡️Artículo completo aquí: https://www.nature.com/articles/s41893-025-01628-3
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